Kek Coklat Kukus

Bahan-bahannya:

Bahan A (untuk kek)

2 cawan tepung low protein

¾ cawan serbuk koko

1 ½ cawan gula

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh Nescafe atau kopi

Secubit garam

1 cawan air suam

1 cawan susu cair

2 biji telur

1 cawan minyak masak

Sedikit esen vanilla

Bahan B (untuk topping)

Coklat masakkan (coklat bar)

3 sudu besar minyak masak

Sedikit badam atau coklat urai

Cara-caranya:

1. Campurkan semua bahan A dan jadikan ia cecair. Kemudian, tapiskan dengan penapis santan.

2. Kukus selama 1 jam & jangan buka tutup kukus sebelum cukup sejam.

3. Sementara itu, sediakan bahan B dengan mencairkan coklat bar dengan minyak masak.

4. Setelah benar-benar cair, jiruskan atas kek tadi & hiaskan dengan coklat urai.

glitter-graphics.com